Молочная промышленность

Компания "Технопрофи" поставляет оборудование с учетом индивидуальных потребностей каждого Заказчика.

Для производства питьевого молока и сливок:

  • емкости хранения,
  • установки для топления жира, масла,
  • выдерживатели для пастеризации молока и сливок,
  • емкости для смешивания,
  • стеританки;

для производства кисломолочных продуктов:

  • технологические емкости (для производства кефира, ряженки, йогурта, сметаны, творога),
  • емкости для промежуточного хранения (буферные);

для производства заквасочных культур:

  • устройства для внесения сухих заквасок,
  • заквасочники;

для производства сыра:

  • промежуточные емкости и емкости для сквашивания;

для производства сливочного масла:

  • емкости для приемки молока, приготовления закваски, созревания и сквашивания сливок, сбора пахты;

для производства сгущенного молока:

  • емкости для хранения молока , приготовления молочных смесей, нормализации молока, варки и хранения сахарного сиропа, вакуум- кристаллизаторы;

для производства мороженого:

  • емкости для приготовления и хранения смесей, топления шоколада;

для производства сухих смесей , в.т. для детского питания:

  • бункеры, силосы, циклоны;

для переработки сыворотки:

  • емкости (танки, резервуары) для сбора сыворотки, сливок, денатурированных белков,
  • емкости для хранения кислоты,
  • буферные емкости для пермеата и ретентата.

Вспомогательное оборудование:

емкости к системам безразборной мойки CIP, установки для растворения каустика, ресиверы, конденсатосборники, бункеры для сыпучих продуктов, шнеки, кожухотрубчатые теплообменники, формованные элементы настилов для площадок обслуживания и перекрытия технологических каналов, лотки, трапы, циклоны, воздуховоды, детали сосудов и трубопроводов, различные металлоконструкции.

В зависимости от применяемого технологического процесса оборудование  изготавливается для работы под атмосферным или избыточным давлением  и оснащается перемешивающими устройствами, рубашками нагрева/охлаждения, изоляцией, системами управления, контрольно-измерительной и запорно-предохранительной арматурой.